R6年産・うきぬの米（通常精米）

国立公園三瓶山の西麓、大自然の恵みをたっぷり受け、減農薬・減化学肥料で育てた特別栽培米コシヒカリ100％

この商品は、水で研いで炊く通常精米のお米です。
☆お米を研ぐときは、軽く手で混ぜる感じでOK！透明になるまで水をかえていませんか？
水は白く濁っている状態で大丈夫！研ぎすぎはお米の美味しさや栄養分を逃してしまいます。

◆ご注文後に精米してお届けしますので、もっとも美味しい状態でお届けいたします。

◆各機関から検査・調査をいただき、安全で良質なお米として認証いただいています。
　「JGAP認証農場」「美味しまねゴールド」
　詳しくは「お米の安心安全について」をご覧ください。

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種まきから収穫、そして食卓へお届けするすべての工程を自社で一貫して行なっています。

JGAP認証農場で、農薬・化学肥料の使用を最小限に抑えた特別栽培米です。
2019年から有機栽培による米づくりも始めました。

三瓶山の麓で放牧を営む牧場のたい肥を散布し、刈り取り後の稲わらやもみ殻を牧場で使用する耕畜連携を行なっています。

稲わらロール

刈り取った玄米は、自社の貯蔵冷蔵設備（玄米を貯蔵するための設備）で、ほ場ごとにパレットに番号をつけ、温度14～15℃・湿度60～70％を保ち、鮮度を保持しています。
虫などが入らないよう外部としっかりと遮断した自社の精米所で、ご注文を受けてから精米をして新鮮なお米をお届けします。