• もち粉 400g グルテンフリー
  • きなこ団子

国立公園三瓶山の西麓、大自然の恵みをたっぷり受け、減農薬・減化学肥料で育てた特別栽培米「ヤシロモチのもち粉です。


お月見団子や盆団子など伝統行事食に大活躍!良質なもち粉でもち米の風味ともちもち感が最高です。
和菓子はもちろん、唐揚げの衣やたこ焼き、水餃子の皮など、いつもの粉にひとさじ入れるともっちり食感になります。

原材料精米(ヤシロモチ)島根県大田市三瓶町産
賞味期限製造日より1年間
保存方法直射日光の当たらない場所で保管してください。

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ファーム浮布は種まきから収穫、そして食卓へお届けするすべての工程を自社で一貫して行なっています。

環境にやさしい米づくり

JGAP認証農場で、農薬・化学肥料の使用を最小限に抑えた特別栽培米です。
2019年から有機栽培による米づくり(コシヒカリ)も始めました。

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放牧を営む牧場と連携する循環型農業

三瓶山の麓で放牧を営む牧場のたい肥を散布し、刈り取り後の稲わらやもみ殻を牧場で使用する耕畜連携を行なっています。
稲わらロール

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おいしさと品質にこだわる保存方法

刈り取った玄米は、自社の貯蔵冷蔵設備(玄米を貯蔵するための設備)で、ほ場ごとにパレットに番号をつけ、温度14~15℃・湿度60~70%を保ち、鮮度を保持しています。

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